jueves, 24 de diciembre de 2009

Feliz Navidad

¡Paz y Bien para todos!

Os propongo que si vivís cerca de Madrid, intentéis ir a ver la representación del Auto de los Reyes Magos, que desde hace 10 años se viene representando en Colmenar Viejo.



El Auto de los Reyes Magos se considera la primera obra teatral castellana y española. Escrita probablemente en el siglo XII, se encontró en un códice en la biblioteca del Cabildo de Toledo y actualmente se encuentra en la Biblioteca Nacional de España.
La trama es sencilla. Los Reyes Magos siguen una misteriosa estrella y discuten para averiguar el significado de aquel signo, llegando a la conclusión de que ha nacido el Salvador y deciden seguir a la estrella para ir a adorarlo.

Las representaciones de este año serán los días 2 (a las 21 horas), 3 y 4 de enero (a las 19 y 20.30 horas) en la Basílica de la Asunción de Nuestra Señora de Colmenar Viejo.

La venta de entradas, que son 2,5 euros, con destino a la obra social Jesús Caminante, se pueden adquirir por Internet y telefónicamente en Telentrada, en las oficinas de Caixa Cataluña o en las taquillas del Auditorio Villa de Colmenar Viejo.
¡Felices Fiestas!

domingo, 20 de diciembre de 2009

Ritos y Esperanza

"...En la tierra comenzó una época de frío y tinieblas. El hermoso jardín de otro tiempo desapareció y toda la superficie quedó cubierta de hielo.
Los hombres se estremecieron. Los seres mágicos huyeron y con ellos las canciones y la alegría. Las hadas, no podían regresar, porque debido a la profunda oscuridad que lo envolvía todo, les resultaba imposible localizar el planeta.
En cuanto los hombres fueron conscientes de la ruina en la que se había convertido la tierra, la consternación y el miedo del primer momento, se transformaron en desesperación. Para ellos todo estaba perdido..."
"...El cuarto domingo de adviento, los niños brincaban de alegría y se afanaban envolviendo las coronas con lazos rojos como muestra de amor. Al final de este día, en todos y cada uno de los hogares, lucían ya cuatro velas, que iluminaban hasta los lugares más recónditos del planeta.
Aunque la luz de las velas era débil, fue suficiente para alertar a las hadas..." (El Dragón y la luz. Mercedes Moral)

Creo que no es bueno para el corazón prescindir del sentido trascendente de la existencia. Si no dejamos espacio en nuestra vida para el espíritu, tarde o temprano terminaremos creyendo que todo está perdido. Por eso me gusta la Navidad. Porque está llena de ritos que nos invitan a mirar más allá de lo material, a creer que los milagros son posibles, que hay un lugar en el mundo para el amor y los sueños.

miércoles, 16 de diciembre de 2009

Juramento Hipocrático

"Juro por Apolo el Médico y Esculapio y por Hygeia y Panacea y por todos los dioses y diosas, poniéndolos de jueces, que este mi juramento será cumplido hasta donde tenga poder y discernimiento.
A aquel quien me enseñó este arte, le estimaré lo mismo que a mis padres; él participará de mi mantenimiento y si lo desea participará de mis bienes. Consideraré su descendencia como mis hermanos, enseñándoles este arte sin cobrarles nada, si ellos desean aprenderlo.
Instruiré por precepto, por discurso y en todas las otras formas, a mis hijos, a los hijos del que me enseñó a mí y a los discípulos unidos por juramento y estipulación, de acuerdo con la ley médica, y no a otras personas.
Llevaré adelante ese régimen, el cual de acuerdo con mi poder y discernimiento, será en beneficio de los enfermos y les apartará del perjuicio y el terror.
A nadie daré una droga mortal aun cuando me sea solicitada, ni daré consejo con este fin. De la misma manera, no daré a ninguna mujer pesarios abortivos. Pasaré mi vida y ejerceré mi arte en la inocencia y en la pureza.
No cortaré a nadie ni siquiera a los calculosos, dejando el camino a los que trabajan en esa práctica.
A cualesquier casa que entre, iré por el beneficio de los enfermos, absteniéndome de todo error voluntario y corrupción, y de lascivia con las mujeres u hombres libres o esclavos.
Guardaré silencio sobre todo aquello que en mi profesión, o fuera de ella, oiga o vea en la vida de los hombres que no deban ser públicos, manteniendo estas cosas de manera que no se pueda hablar de ellas. Ahora, si cumplo este juramento y no lo quebranto, que los frutos de la vida y el arte sean míos, que sea siempre honrado por todos los hombres y que lo contrario me ocurra si lo quebranto y soy perjuro. "




¡Impresionante! ¡Qué fuerza! Me emociona el saber que todavía hoy hay universidades, como la Complutense de Madrid, dónde los licenciados en medicina, en su ceremonia de graduación, proclaman solemnemente este juramento.
No creo que durante el renacimiento, cuando en la Complutense de Alcalá de Henares se juraba públicamente, ninguno de aquellos licenciados, pertenencientes a una universidad dependiente de la Iglesia Católica de aquella época, se tomara literalmente el texto. Inconcebible en aquella sociedad monoteísta, creer en los dioses de la mitología.

Era una tradición, una especie de ceremonia de iniciación, en la que el nuevo licenciado se comprometía públicamente a actuar siempre en beneficio del paciente y sobre todo, contraía la obligación de no hacer nada que pudiera perjudicar a ningún ser humano.
El carácter de compromiso era entonces tan importante, que aquellos médicos que se apartaran de este código ético, podían ser denunciados ante los otros médicos y ante la comunidad.
Leyendo el texto tranquilamente, comprendemos fácilmente que a lo largo de su historia el ser humano siempre ha tenido las mismas preocupaciones y que el debate sobre la vida y la muerte siempre ha estado presente en la sociedad, no es nada nuevo.
Por otra parte, teniendo en cuenta que se trataba de una tradición, en la que lo importante era el juramento público de respeto a la PERSONA, no entiendo la necesidad de crear un documento alternativo para "adaptarlo" a "los tiempos modernos", cambiando incluso el nombre, de Juramento Hipocrático, a Declaración de Ginebra:

PROMETO SOLEMNEMENTE consagrar mi vida al servicio de la humanidad;
OTORGAR a mis maestros el respeto y la gratitud que merecen;
EJERCER mi profesión a conciencia y dignamente;
VELAR ante todo por la salud de mi paciente;
GUARDAR Y RESPETAR los secretos confiados a mí, incluso después del fallecimiento del paciente;
MANTENER, por todos los medios a mi alcance, el honor y las nobles tradiciones de la profesión médica;
CONSIDERAR como hermanos y hermanas a mis colegas;
NO PERMITIRÉ que consideraciones de edad, enfermedad o incapacidad, credo, origen étnico, sexo, nacionalidad, afiliación política, raza, orientación sexual, clase social o cualquier otro factor se interpongan entre mis deberes y mi paciente;
VELAR con el máximo respeto por la vida humana;
NO EMPLEAR mis conocimientos médicos para contravenir las leyes humanas, incluso bajo amenaza;
HAGO ESTAS PROMESAS solemne y libremente, bajo mi palabra de honor.

Esta declaración, a mi juicio, carece de la fuerza del texto antiguo, y creo que está en la misma línea de los que preconizan sustituir la palabra "paciente" por la de "usuario" o "cliente".

No se qué pensaréis vosotros, pero a mi me gustaría poder seguir siendo atendida por médicos que no tangan inconveniente en proclamar públicamente el Juramento Hipocrático, y prefiero, que me traten como paciente, más que como usuario o cliente.

miércoles, 2 de diciembre de 2009

"NADIE SERÁ MAS QUE YO"

"...El Rey hizo una ligera indicación y las naves se dispusieron a recorrer la tierra en vuelo rasante.
De este modo, la Princesa Sedeme pudo observar todo lo que estaba ocurriendo en el mundo en ese momento. Bastó muy poco tiempo para que se sintiese como si ya hubiera vivido cientos de años. Comprendió que las emociones eran maravillosas y terribles a la vez. Descubrió los juegos de los niños, la ilusión y el amor de los jóvenes, el coraje y la entrega de los mayores, pero a la vez comprobó que existían la desesperanza, el hambre, la rabia y la soledad..." (Cadena de Amigos. Mercedes Moral)

Este maravilloso y complejo mundo nuestro...
No se si os habréis fijado en la nueva campaña contra la "violencia de género". Me refiero a esos carteles que anuncian:
" De todos los hombres de tu vida, ninguno será más que tú"
¿No creéis que sería más acertado decirlo de otra forma?:
"De todas las personas que hay en el mundo, ninguna es más que "
Si queremos luchar contra la violencia de cualquier tipo (toda la violencia es repugnante), no podemos plantear una confrontación entre hombres y mujeres.
A mi juicio el problema no está en el sexo, sino en las personas. Yo merezco respeto por ser una persona, independientemente de mi sexo. Nadie es más que yo, no porque sea hombre o mujer, rico o pobre, blanco o negro etc, etc... sino porque soy un ser humano, único e irreemplazable. Y esa sensación de ser importante e insustituible, no es sólo para el futuro, tiene que existir siempre, aquí y ahora, en el presente, desde el mismo momento en que aparezco en la tierra por primera vez. Es un derecho universal al que nadie puede renunciar. Recíprocamente, todos los seres humanos, allegados o desconocidos, hombres o mujeres, tienen el deber de respetarme, por mi condición de persona.
Honradamente, creo que si fuésemos capaces de tratarnos siempre con respeto, desaparecerían la mayoría de los grandes problemas del mundo...

sábado, 21 de noviembre de 2009

Friedensreich Hundertwasser







"Reino de la paz Cientos de aguas" Así fue como él quiso llamarse.

De vez en cuando es bueno mirar hacia los grandes y recrearse en la belleza.

HUNDERTWASSER fue un genio maravilloso. Sus pinturas, su obra gráfica o su arquitectura, toda su obra nos invita a soñar.



!Me encanta mirar sus obras!

¿Siempre el mismo cuento?

Sí, la historia se repite una y otra vez. Al final sólo queda lo importante.



http://www.youtube.com/watch?v=UvogcsUW_p8

lunes, 9 de noviembre de 2009

Hacienda no somos todos

¡Ay! Queridos amigos, que ingenuidad la mía. Yo creía que, a grandes rasgos, ante hacienda todos éramos iguales... ¡Qué ilusa! ¿Pero como iba yo a pensar que había gente a la que teniéndole que retener un 42% sólo le retenían un 24? Vamos, que me lo cuentan y no lo creo.
Y esto sigue:
-Resulta que dar patadas a un balón es un gran bien social...
-Que en este maravilloso país nuestro, que tiene los mejores ingenieros del mundo, hay que contratar gestores extranjeros, a los que no se le puede quitar más que un "poquitín", porque si no se marchan...
-Que los investigadores cobran una miseria, y vaya que sí son "hacienda".
-Que el sueldo de los médicos se hace a base de noches, festivos y horarios con más de 50 horas semanales, y vaya que si son "hacienda", estas horas sin dormir, claro...
Y esto es lo poquito que se me ocurre, seguro que vosotros conocéis muchas más casos que añadir a la lista. No seáis tímidos, contad, contad...

viernes, 6 de noviembre de 2009

¿Qué es la cultura?

Para mi ha sido una sorpresa muy grata descubrir el programa de actividades que se van a llevar a cabo en la IX Semana de la Ciencia en Madrid.


Siempre me ha parecido incomprensible la separación, a mi juicio totalmente artificiosa, entre cultura y ciencia.

Con demasiada frecuencia la cultura se relaciona sólo con el teatro, la literatura, el cine y las artes en general, mientras que por el contrario la ciencia y la tecnología se etiqueta como algo árido, aburrido, prácticamente inaccesible y sólo al alcance de unos cuantos genios, de algún que otro friki y por supuesto de esas pobres almas que han tenido la desgracia de adquirir la vocación de investigadores.


Creo que algunas de estas ideas han calado tan profundamente en nuestra sociedad, que el desencuentro entre ciencia y cultura es cada vez mayor y sin darnos cuenta lo estamos transmitiendo a nuestros jóvenes. Por esta razón me parece encomiable el programa de actividades de esta semana de la ciencia, que viene perfectamente sintetizado en el lema elegido: Madrid con la creatividad y la Innovación.


IX Semana de la Ciencia. Del 9 al 22 de noviembre de 2009. http://www.madrimasd.org/semanaciencia/2009/

martes, 3 de noviembre de 2009

¿Me apetece...o, quiero?

Hoy, casualmente, leyendo el Infierno, de la Divina Comedia de Dante, encontré este verso:

"Comprendí que a tal clase de martirio
los lujuriosos eran condenados,
que la razón someten al deseo"


Al darme cuenta de que para Dante la lujuria es el sometimiento de la razón al deseo, recordé que hace muchos muchos años, me enseñaron que la palabra "apetecer" no era propia de personas, sino de aquellos seres que no tienen libertad para elegir y que por tanto son esclavos de sus instintos. El Ser Humano, me decían, está dotado de inteligencia y voluntad y si quiere ser feliz tiene que actuar como un ser racional en todo momento.
La recompensa inmediata, el placer como única meta capaz de justificar cualquier cosa, en aquel entonces era inconcebible. Por eso no utilizábamos la palabra apetecer.

Hoy como homenaje a mis padres y a mi abuelo Julián, quiero recordarme a mi misma que hubo un tiempo en que el verbo apetecer no se conjugaba en primera persona.

lunes, 26 de octubre de 2009

Mucho más allá de la Imagen

Hace tiempo que una maravillosa artista me había animado a leer "Frankenstein o el moderno Prometeo". Yo me resistía y nunca tenía tiempo. En el fondo, temía encontrarme con un relato de terror, lleno de horrores.
¡Qué equivocación! Es poesía pura, filosofía, un canto a la vida, a la amistad y al amor. Una obra de arte y de sabiduría.
A medida que iba avanzando en la lectura, comencé a preguntar a gente, que habitualmente "lee" mucho, si lo conocían. No le sonaba. Todos lo relacionaban con la película y como yo creían que era un simple relato de terror sin sentido.
Creo que en este mundo donde la imagen a veces lo es todo, Frankenstein puede enseñarnos a ir mucho más allá de las apariencias, a profundizar en los sentimientos, a escuchar, a dar las gracias por ser como somos; en fin, a recuperar una serie de valores necesarios para poder vivir la vida como auténticos seres humanos.
Si no lo habéis leído, ¡animaros!
Frankenstein o el moderno Prometeo. De Mary W. Shelley.

miércoles, 7 de octubre de 2009

Aprender a mirar, Aprender a ver

¿Os habéis parado a pensar alguna vez la importancia que tiene el modo de mirar el mundo que nos rodea?

La capacidad de observación es una cualidad fabulosa, pero a mi juicio no se ejercita lo suficiente.

Una vez más caemos en el tópico "Es que yo soy muy despistado" Así van pasando los años y desperdiciamos una parte importantísima de nuestra vida por no habernos acostumbrado a abrir bien los ojos. ¡Qué lástima! Pudiendo convertir la vida en un juego de detectives, nos conformamos con ir por ahí de sonámbulos.

Es verdad que hay personas que son observadoras por naturaleza y que a otras por el contrario les resulta muy difícil retener determinadas cosas, pero ¿No os habéis dado cuenta de que cuando algo nos impresiona recordamos hasta los detalles más pequeños y podemos revivir las cosas de una forma vívida, como si nos estuviesen ocurriendo en ese momento? Esto quiere decir que tenemos una capacidad impresionante de observar y de aprender lo que vemos automáticamente.

Con frecuencia, cuando los científicos dicen que sólo hemos desarrollado un 10% de nuestro cerebro, me inquieto y me siento perpleja. "¡Lástima, lo que me debo de estar perdiendo...!" Bien, grandes sabios, dejad de ser agoreros y decidme de una vez ¿Qué puedo hacer para desarrollar todo ese maravilloso potencial que se supone que tengo?
Creo que la capacidad de observar es una de esas facultades subdesarrolladas y me he dado cuenta de que una forma fantástica de fomentar la observación es el dibujo. Así que estoy retomando de nuevo mis clases de dragones, princesas y duendes, que aunque seres fantásticos, en realidad no son más que "guiños" de un mundo mágico que nos rodea y que no hemos aprendido a ver.

jueves, 24 de septiembre de 2009

Un Bizcocho de Lujo

Hay personas que son especiales. No sé de donde sacan el tiempo. Y encima nunca parecen cansadas, caminan tranquilamente por la vida ofreciendo su sonrisa y sus deliciosos postres. Rosa es una de ellas. El otro día nos trajo a la guardia un bizcocho que estaba ... ¡Uhm! De-li-cio-so. Esto también es ARTE y CULTURA.

He probado a hacerlo 3 veces. La primera me quedó bueno, aunque no era igual, no subió bién. La segunda, me atreví a cambiar unos pequeños detalles y le faltaba ese delicado toque amargo. Así que lo intenté una vez más, pero siguiendo al pié de la letra la receta, y por fín casi parecía hecho por la mismísima Rosa.

Aquí tenéis la maravillosa receta. Por cierto, es un desayuno sano, sin colesterol.

BIZCOCHO DE NARANJA AL ESTILO DE ROSA
Ingredientes
1 Naranja
2 Vasos de yogurt de azúcar
3 huevos
1 Yogurt de limón

1 Vaso de yogurt de aceite de oliva de 0,4
4 Vasos de yogurt de harina
1 Sobre de levadura
Azúcar glass y Unos piñones

Preparación:
1- Calentar el horno a 170º
2- Lavar la naranja y a continuación pelarla y cortar la cáscara en trocitos pequeños con la tijera. El resto de la naranja se trocea y se pone todo a , triturar en la batidora. Cuando ya esté bien triturado añadir el yogurt de limón y pasar todo por el chino.

3- Batir los huevos, el azúcar y caundo ya eté bien batido mezclarlo con la naranja triturada.
4- Seguidamente, añadir el yogur el aceite y seguir batiendo hasta conseguir una crema homogénea.
5- A continuación se añade la harina y la levadura. Esto ya no se bate, sino que se mezcla bien con una espátula.
7- Forrar un molde con papel de horno, verter la masa en él, poner por encima los piñones y cocer a unos 170º en la bandeja del medio, con el turbo, durante aproximadamente 30 minutos (En cuanto está hecho comienza a oler de forma característica). Antes de sacar el bizcocho conviene dejar enfriar algo el horno con la puerta entreabierta para que no se baje. Inmediatamente antes de servirlo se puede rociar con el azúcar glass. Los piñones y el azúcar glass son opcionales.

martes, 15 de septiembre de 2009

¡No vivimos en un mundo Ideal!

De acuerdo, habitualmente no vivimos en un mundo ideal. Pero hay momentos en los que el tiempo se para y todo cambia. Nos transportamos a un nivel superior, nos encontramos con nosotros mismos, nos abstraemos y al mismo tiempo nos sentimos parte activa del cosmos, nos emocionamos, transcendemos la pura materia. Esto es lo que he experimentado escuchando: "El Benedictus de el hombre Armado (Una misa para la paz) "de Karl Jerkins.
Me ha conmovido de tal modo la melodía, la forma en que se entremezclan liturgia y poesía; que por un momento he comprendido la necesidad del arte para crecer. No se trata de modas, ni de imposiciones, ni de conocimientos. A mi modo de ver, lo que humaniza al hombre y lo acerca al mundo ideal, es LA CULTURA en cualquiera de sus expresiones, no sólo las artes. En cultura incluyo el amor al estudio, la investigación, el saber disfrutar de las cosas de cada día, el vivir cada momento plenamente con cuerpo y con alma.
Queridísima familia ¡Gracias! Un millón de gracias por este maravilloso regalo de cumpleaños. Sé que os costó mucho conseguirlo, pero ha valido la pena.

domingo, 6 de septiembre de 2009

¿Son los Portátiles la Solución?

"...-Honorables hermanos, a mi juicio, el problema está en que las personas no saben pensar.
Y con gran energía, el sabio Gregorio explicó la gravedad de la situación...
...-¿Y qué solución aportas? Le preguntó el Gran Mago.
-Señor, contestó Gregorio, se sienten desgraciados porque son poco inteligentes. Necesitan un cerebro más grande. Tienes que hacer que desde pequeños estudien muchas matemáticas para desarrollar su mente. Deberías poner clases de ajedrez por todas partes. Es más, cada uno tendría que nacer con su propio ajedrez, de este modo todos sabrían pensar muy bien y siempre harían lo correcto.
Cúmplanse tus deseos! sentenció el Gran Mago.
Y de inmediato creó a los matemáticos. Estos seres nacían con un ajedrez debajo del brazo y estaban rodeados por todas partes de calculadoras y ábacos
..." (Cosas de Sabios. Mercedes Moral)

¿Pero alguien cree que la solución al fracaso de la educación está en regalar portátiles a los niños? Estoy de acuerdo con el Sabio Gregorio. "El problema es que no saben pensar".

Da la impresión de que algunos de nuestros políticos quieren convencernos de que el mero contacto con "un maletín" le transmitirá a los escolares "la ciencia infusa". Remedios simplones para hacer ver que hacen algo y eludir las verdaderas responsabilidades.

A pensar se aprende pensando, ejercitando la mente, y para eso no hace falta disponer de un portátil, sino dedicar tiempo a la reflexión y al análisis. Más que computadores, a los diez años se precisan buenos maestros, que inculquen el hábito de estudio y el amor al trabajo. Dejemos los los ordenadores para los estudiantes de arquitectura, por ejemplo, que a penas disponen de un ordenador para cada 50 0 más; o para el personal sanitario, que no tiene terminales para consultar las analíticas, o para informatizar los juzgados etc, etc...
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martes, 1 de septiembre de 2009

¡Activa tu Varita!

¡Qué bien! ¡Ya estamos de vuelta! Casi todos... Sólo faltan los privilegiados de septiembre.

De nuevo las rutinas:
Levantarse tempranito para ver amanecer..., Aparecer perfecta cada día..., Encontrarse con esos amigos con los que compartimos tantos proyectos..., Estar en continua actividad...,Tener múltiples ocasiones para desarrollar el ingenio... Disponer de días de 48 horas... Recibir el fin de semana con el corazón saltando de alegría...
¿Pero, qué más quieres? ¡Qué suerte, poder trabajar!
A veces parece que en nuestros ojos ha entrado algún trocito del espejo del duende malo del cuento de Andersen, sólo eso explicaría que no sepamos apreciar lo que tenemos. ¿O tal vez no hemos activado convenientemente nuestra varita? ¿Qué cómo se hace eso? Muy fácil, ahí va una lista de pócimas mágicas, apúntate a la que quieras.
1- Leer el cuento de la Reina de las Nieves de Hans Andersen.
2- Visitar la exposición: Richard Rogers + Arquitectos. De la casa a la ciudad. (Caixa Forum, Madrid, hasta el 18 de Octubre)
3- Iniciar una nueva actividad.
Estoy buscando compañer@s para la clase de "dragones y princesas" o "brujas y duendes" (el nombre podemos decidirlo entre todos) en Estudio de Arte Arco Verde, en Madrid, muy cerquita de Atocha, los jueves de 18 a 20 horas.
4- Salir a correr por el Retiro.
5- Visitar la Real Fábrica de tapices... http://www.realfabricadetapices.com/
Seguro que tú conoces muchos hechizos y encantamientos que pueden ayudarnos a vivir, ¡Anímate a compartirlas con nosostros!
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martes, 28 de julio de 2009

¡Viva el verano!

Eso es, ¡Lactonesa! y... a comer ensaladas.
No hay nada tan enriquecedor como el intercambio de opiniones. Generalmente se valora muchísimo el silencio. El refranero español está lleno de llamadas al respecto: "En boca callada no entran moscas", "Quién no sabe callar, no sabe hablar", "El que mucho habla, mucho hierra" etc. Efectivamente, las personas calladas meten menos la pata, pero creo que por el contrario se comprometen menos, aportan menos y en general comparten menos, que las transparentes. Pues bien el otro día en una reunión de gente maravillosamente dicharachera y comunicativa, Marta tuvo la idea feliz de enseñarnos a preparar Mayonesa sin huevo, o sea, lactonesa. Qué cosa tan práctica, tan rica y con las indicaciones de Marta, tan fácil.
Lactonesa
Ingredientes para 4 personas:
  • 1 Vaso de aceite suave (Aceite de oliva 0,4% ó aceite de soja ó aceite de girasol).
  • 1/2 Vaso de leche (mejor entera, pero vale desnatada) Tiene que ser el doble de aceite que de leche.
  • Sal
  • Un poquito de limón
  • Ajo (si se quiere)
1-Se vierte en el vaso de la batidora, la sal, el limón, un poquito de aceite y algo de leche. Sin levantar el brazo de la batidora, para que no entre aire, se comienza a batir.
2-A continuación, sin dejar de batir, se va añadiendo poco a poco el resto del aceite y de la leche. Para espesar más, se añade aceite y para hacer la salsa más ligera, se le pone más leche.
Está deliciosa, no se estropea y siempre a mano.
¡Qué lo paséis muy bién!
Recordad que el verano es una época ideal para pintar:
Marinas, paisajes de todo tipo, ilustraciones de sueños perdidos... Animaros y si queréis, a la vuelta del verano, pasaros por el estudio de arte arco verde y allí en Gutenberg 10, Madrid, cerquita del Retiro y de Atocha, podréis encontrar profesores y pintores experimentados que os orientarán con mucho gusto. Os esperamos.

jueves, 16 de julio de 2009

¡Te vas a enterar...!

Hay quien cree que determinados seres humanos, o mejor "entes", porque no los consideran personas con sentimientos y limitaciones, "No pueden cometer errores, y si se equivocan...¡QUE LO PAGUEN!..."

Hoy en el trabajo ha fallado de nuevo una máquina, un fallo al que nadie ha prestado mucha atención porque es frecuente y no sabemos como evitarlo. ¿Alguien ha decidido castigar a la máquinita?
-¡Oh no! ¡Que horror! Si sólo falla de vez en cuando y, generalmente, nos ahorra mucho trabajo.
-Trátala con cuidado no se vaya a estropear más.
-Lo que hay que hacer es averiguar la causa.
-Que venga el médico-sicólogo responsable y haga un nuevo reconocimiento etc, etc...

¡Cuanta comprensión para con las máquinas y que poca con las personas!

Con qué ligereza se juzga, se condena y se castiga a pobres seres humanos que demuestran con sus actos lo que todos sabemos: No somos dioses, somos seres falibles, conocemos muy poquito, somos muy limitados, nos cansamos, malinterpretamos las cosas, a veces tardamos en reaccionar, nos ofuscamos, nos ponemos nerviosos, necesitamos dormir y aunque queramos hacer las cosas perfectamente, con mucha frecuencia cometemos errores. ¡TODOS¡

viernes, 10 de julio de 2009

Regalos para el alma

"...¿Os imagináis una fiesta sin una buena comida? ¡Imposible!
Los soles sabían que la alimentación sana era algo fundamental para mantener su brillo intacto. Por eso desde pequeñitos aprendían a cocinar y habitualmente pasaban mucho tiempo en la cocina preparando platos exquisitos. Aunque a todos no le gustaba eso de las cacerolas, todos participaban de alguna forma en su elaboración y celebraban cada comida como un momento de encuentro. Sus mesas eran elegantes y degustaban los manjares lentamente, sin prisas..." (Regalos para el Alma. Mercedes Moral)
Esto lo conocen perfectamente los artistas del Estudio de Arte Arco Verde, que además de pintar maravillosamante saben elaborar "delicatessen" como las que nos presentaron en la última queimada, que celebramos para despedir los cursos de dibujo y pintura de este año. Quedáis emplazados para un nuevo encuentro en Octubre de este año. Ya sabéis en Madrid cerca del Retiro y de Atocha. ¡No todo van a ser clases de dibujo y pintura!
Efectivamente, como los soles, yo también estoy convencida que el saber disfrutar de la comida es una parte fundamental de un alma sana. Así que para que podáis alimentar vuestros sueños adecuadamente compartiré periódicamente con vosostros alguna de las recetas del "País Radiante"
MERLUZA RELLENA
Ingredientes para 4 personas:

Una cola de merluza o una pescadilla grande
Una Bolsa pequeña de gambas congeladas peladas
Unabolsa pequeña de gulas
Mayonesa
½ limón
¾ de vaso de los de agua de aceite de girasol o de oliva de 0,4º

Un huevo y sal
Preparación:
1- En la pescadería que le quiten la espina al pescado y que lo abran al medio como un libro.
2- Precalentar el horno a 200º.
3- Se preparan las gambas al ajillo junto con las gulas, pero no hay que pasarlas mucho.
4- Se rellena el pescado con el número 3 y se cierra con palillos.
5- Con el limón, el huevo, el aceite y la sal se prepara la mayonesa.
6- Se unta el pescado con la mayonesa y se mete al horno unos 20 minutos en la bandeja inferior a 180º. Es conveniente dejarlo reposar unos minutos y cerciorarse de que la mayonesa forma una buena coraza para proteger al pescado.
Puede acompañarse con vinagreta o con setas, pero está delicioso con unas patatas asadas hechas junto con la merluza, en la parte superior del horno.

miércoles, 8 de julio de 2009

Aros de metal, Nombres de piedra

...Pero desgraciadamente, no todo podía ser bueno y divertido. En las afueras de la ciudad había un castillo, donde vivía un mago muy malo, muy malo,muy malo. Alto, alto, alto; muy delgado, muy delgado y, larguirucho, larguirucho, tanto; que parecía la sombra de un gigante. Como todos los paisinos, también el Mago tenía unas largas orejas puntiagudas. Siempre iba vestido de negro, con su levita, su capa, su sombrero de copa y su barita mágica. Era muy ambicioso y estaba obsesionado con llegar a ser rey...
¿Vosotros creeis que también en la vida real, desgraciadamente, no todo puede ser bueno y divertido?
¿Os parece que estamos rodeados de personajes que como el mago su única obsesión es el poder?

martes, 30 de junio de 2009

Estamos aquí

Ayer recibí un anuncio para un concurso de relatos convocado por Caja Madrid. Al principio, lo ojeé con desgana. Nunca he tenido interés en los concursos, esta vez sin embargo, decidí echar un vistazo. Me pareció genial, inalcanzable, pero fabuloso (15000 Euros). El chasco llegó cuando comencé a leer las bases: "Sólo para los privilegiados que hayan nacido después de 1974".

¡Lástima!, pensé en un primer momento, pero luego comencé a sentirme mal.

¡Ya estamos! Otro sitio dónde nos excluyen.

¿Por qué? ¿Qué pretenden? Si lo que hacemos está bien, qué más da que tengamos 30, 40, 50, 60, 70 ó quién sabe cuántos años más?

Comenzaron apartándonos en el trabajo:"Para esto ya sois muy mayores" "Y los "yogourtinos" a los que 3 años antes les habíamos enseñado todo lo qué sabíamos, se fueron haciendo los amos: congresos, trabajos de investigación, horas extra... Poco a poco van aprendiendo, pero, poco a poco. Aunque ellos se crean muy capacitados, siguen necesitando el apoyo de los veteranos.

De acuerdo, hay que ayudar a los jóvenes, pero creo que se tiene que ayudar sin excluir a nadie. No comprendo a una sociedad que prescinde de la experiencia y me da miedo pensar que estamos viviendo una época en la que la vitalidad y la esperanza se confunden con tener menos de 30 años. A mí me enseñaron que la creatividad y el dinamismo no era cuestión de edad sino de actitud. Como todos vovostros, por desgracia, yo también he conocido muchos viejos de 20 añós.

lunes, 29 de junio de 2009

Las dos Princesas

...- Lo que realmente me gusta es dedicarme a hacer juguetes. Exclamó la princesa llena de entusiasmo.
- ¿Cómo? ¿Hacer juguetes, dices? ¡Pero hijita! No te entiendo, contestó el padre, mostrando sorpresa y preocupación a la vez. Hacer juguetes no es una ocupación propia de una princesa. ¿Qué crees que conseguirás con eso? Tienes que pensar en algo que sea útil y trascendente para el reino. No puedes pretender seguir jugando durante toda tu vida.
- ¡Oh!, ¡No, padre! Yo no pretendo seguir jugando para siempre. No os preocupéis. Quiero hacer algo muy importante. He observado atentamente a la gente y me he dado cuanta de que todas las personas del reino, tanto adultos como niños, necesitan jugar. Es más, creo que sólo se divierten de verdad cuando juegan. Por esa razón quisiera prepararme para ser una buena juguetera cuando sea mayor.
A medida que la princesa hablaba, el rey se iba tranquilizando y cuando ésta terminó de exponer sus planes le dijo: ...

domingo, 28 de junio de 2009

Aros de Metal, Nombres de Piedra

...En cada familia había por lo menos un aro metálico y un gancho para dirigirlo. Lo más característico del País Sin Nombre, era el tintineo de los aros. Desde la mañana hasta la noche, a todas horas, se oía un alegre repiqueteo producido por los golpes del metal al chocar con la piedra de las calles. En cuanto tenían un rato, los niños salían a correr el aro. Les gustaba echar carreras para ver quién era el más rápido, qué aro sonaba mejor ó quién hacía las figuras más bonitas. A veces soltaban todos los aros a la vez y se quedaban extasiados mirando cuál era el último en caer. El juego resultaba tan entretenido, que en cuanto llegaban los días de fiesta, la ciudad se llenaba de gente de todas las edades con aros de colores...
Ya casi todos habéis podido escuchar al duende Colorin. Este año es en riguroso directo. Para los que no hayaís podido venir y tengáis ganas, os recuerdo que el próximo martes día 30 de Junio a las 18 horas estará de nuevo en el Estudio Arco Verde, en la calle Gutenberg 10, cerquita del Retiro en Madrid. Como todos los años, de nuevo admiraremos las pinturas de los niños del taller de creatividad infantil.
Nos vemos en esta clase especial de dibujo y pintura. Por supuesto si queréis comentar algo sobre el cuento... es el lugar ideal. Hasta el martes.

viernes, 26 de junio de 2009

Aros de Metal, Nombres de Piedra

...Lo que si recuerda nuestro amigo el duende Colorín, es que en aquel lugar por las noches, hacía muchísimo, muchísimo frío. Durante el día, sin embargo, lucía un sol espléndido y la temperatura era muy agradable.
El País Sin Nombre sólo tenía una ciudad, pero no como las de ahora, sino llena de casitas pequeñas, con calles de piedra, estrechas y muy empinadas. En el centro de la ciudad había una estatua, que representaba a un joven muy hermoso, de orejas grandes, que al igual que las de todos los paisinos eran sospechosamente puntiagudas. Los paisinos sentían un profundo respeto por aquella imagen, que se encargaba de buscar un nombre para cada uno de ellos y la consideraban un espíritu protector.
Cuando iban a tener un hijo, los papás, y a veces toda la familia, se acercaban a hablar con el joven de la estatua. Le explicaban los proyectos que tenían para el niño y aunque la figura no contestara, ellos sabían que los escuchaba, porque al día siguiente a sus pies, aparecía una piedrecita blanca con el nombre del futuro paisino cuidadosamente grabado en ella. La madre la recogía y se la entregaba a su hijo nada más nacer...

viernes, 8 de mayo de 2009

Aros de Metal, Nombres de Piedra

Como todos los años por estas fechas, el duende Colorín nos ha contado un nuevo cuento
Todos queríamos pintar al maravilloso Pegaso blanco. El Mago se ha debido de quedar con dos palmos de narices cuando se haya dado cuenta de lo rápido que los niños hemos captado sus malas intenciones, pero aún así, como somos buenos chicos, no ha salido tan mal parado, y algunos le han puesto carita de bueno.

Por cierto, ¿Alguien tiene un aro de metal antiguo, o sabe dónde podemos encontrarlo? A mi me han sorprendido las ayudantes del mago, hay que ser perverso y frio para atreverse a robar...

La última semana de Junio os lo contaremos todo con nuestras pinturas, así que reservad una tarde para disfrutar con nosotros en el taller de creatividad infantil del Estudio Arco Verde (C/Gutemberg 10, MADRID).