Aprender a mirar, Aprender a ver

¿Os habéis parado a pensar alguna vez la importancia que tiene el modo de mirar el mundo que nos rodea?

La capacidad de observación es una cualidad fabulosa, pero a mi juicio no se ejercita lo suficiente.

Una vez más caemos en el tópico "Es que yo soy muy despistado" Así van pasando los años y desperdiciamos una parte importantísima de nuestra vida por no habernos acostumbrado a abrir bien los ojos. ¡Qué lástima! Pudiendo convertir la vida en un juego de detectives, nos conformamos con ir por ahí de sonámbulos.

Es verdad que hay personas que son observadoras por naturaleza y que a otras por el contrario les resulta muy difícil retener determinadas cosas, pero ¿No os habéis dado cuenta de que cuando algo nos impresiona recordamos hasta los detalles más pequeños y podemos revivir las cosas de una forma vívida, como si nos estuviesen ocurriendo en ese momento? Esto quiere decir que tenemos una capacidad impresionante de observar y de aprender lo que vemos automáticamente.

Con frecuencia, cuando los científicos dicen que sólo hemos desarrollado un 10% de nuestro cerebro, me inquieto y me siento perpleja. "¡Lástima, lo que me debo de estar perdiendo...!" Bien, grandes sabios, dejad de ser agoreros y decidme de una vez ¿Qué puedo hacer para desarrollar todo ese maravilloso potencial que se supone que tengo?

Creo que la capacidad de observar es una de esas facultades subdesarrolladas y me he dado cuenta de que una forma fantástica de fomentar la observación es el dibujo. Así que estoy retomando de nuevo mis clases de dragones, princesas y duendes, que aunque seres fantásticos, en realidad no son más que "guiños" de un mundo mágico que nos rodea y que no hemos aprendido a ver.

¡Activa tu Varita!

¡Qué bien! ¡Ya estamos de vuelta! Casi todos... Sólo faltan los privilegiados de septiembre.

De nuevo las rutinas:

Levantarse tempranito para ver amanecer..., Aparecer perfecta cada día..., Encontrarse con esos amigos con los que compartimos tantos proyectos..., Estar en continua actividad...,Tener múltiples ocasiones para desarrollar el ingenio... Disponer de días de 48 horas... Recibir el fin de semana con el corazón saltando de alegría...

¿Pero, qué más quieres? ¡Qué suerte, poder trabajar!

A veces parece que en nuestros ojos ha entrado algún trocito del espejo del duende malo del cuento de Andersen, sólo eso explicaría que no sepamos apreciar lo que tenemos. ¿O tal vez no hemos activado convenientemente nuestra varita? ¿Qué cómo se hace eso? Muy fácil, ahí va una lista de pócimas mágicas, apúntate a la que quieras.

1- Leer el cuento de la Reina de las Nieves de Hans Andersen.

2- Visitar la exposición: Richard Rogers + Arquitectos. De la casa a la ciudad. (Caixa Forum, Madrid, hasta el 18 de Octubre)

3- Iniciar una nueva actividad.

Estoy buscando compañer@s para la clase de "dragones y princesas" o "brujas y duendes" (el nombre podemos decidirlo entre todos) en Estudio de Arte Arco Verde, en Madrid, muy cerquita de Atocha, los jueves de 18 a 20 horas.

4- Salir a correr por el Retiro.

5- Visitar la Real Fábrica de tapices... http://www.realfabricadetapices.com/

Seguro que tú conoces muchos hechizos y encantamientos que pueden ayudarnos a vivir, ¡Anímate a compartirlas con nosostros!

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¡Viva el verano!

Eso es, ¡Lactonesa! y... a comer ensaladas.

No hay nada tan enriquecedor como el intercambio de opiniones. Generalmente se valora muchísimo el silencio. El refranero español está lleno de llamadas al respecto: "En boca callada no entran moscas", "Quién no sabe callar, no sabe hablar", "El que mucho habla, mucho hierra" etc. Efectivamente, las personas calladas meten menos la pata, pero creo que por el contrario se comprometen menos, aportan menos y en general comparten menos, que las transparentes. Pues bien el otro día en una reunión de gente maravillosamente dicharachera y comunicativa, Marta tuvo la idea feliz de enseñarnos a preparar Mayonesa sin huevo, o sea, lactonesa. Qué cosa tan práctica, tan rica y con las indicaciones de Marta, tan fácil.

Lactonesa

Ingredientes para 4 personas:

• 1 Vaso de aceite suave (Aceite de oliva 0,4% ó aceite de soja ó aceite de girasol).
• 1/2 Vaso de leche (mejor entera, pero vale desnatada) Tiene que ser el doble de aceite que de leche.
• Sal
• Un poquito de limón
• Ajo (si se quiere)

1-Se vierte en el vaso de la batidora, la sal, el limón, un poquito de aceite y algo de leche. Sin levantar el brazo de la batidora, para que no entre aire, se comienza a batir.

2-A continuación, sin dejar de batir, se va añadiendo poco a poco el resto del aceite y de la leche. Para espesar más, se añade aceite y para hacer la salsa más ligera, se le pone más leche.

Está deliciosa, no se estropea y siempre a mano.

¡Qué lo paséis muy bién!

Recordad que el verano es una época ideal para pintar:

Marinas, paisajes de todo tipo, ilustraciones de sueños perdidos... Animaros y si queréis, a la vuelta del verano, pasaros por el estudio de arte arco verde y allí en Gutenberg 10, Madrid, cerquita del Retiro y de Atocha, podréis encontrar profesores y pintores experimentados que os orientarán con mucho gusto. Os esperamos.

Regalos para el alma

"...¿Os imagináis una fiesta sin una buena comida? ¡Imposible!

Los soles sabían que la alimentación sana era algo fundamental para mantener su brillo intacto. Por eso desde pequeñitos aprendían a cocinar y habitualmente pasaban mucho tiempo en la cocina preparando platos exquisitos. Aunque a todos no le gustaba eso de las cacerolas, todos participaban de alguna forma en su elaboración y celebraban cada comida como un momento de encuentro. Sus mesas eran elegantes y degustaban los manjares lentamente, sin prisas..." (Regalos para el Alma. Mercedes Moral)

Esto lo conocen perfectamente los artistas del Estudio de Arte Arco Verde, que además de pintar maravillosamante saben elaborar "delicatessen" como las que nos presentaron en la última queimada, que celebramos para despedir los cursos de dibujo y pintura de este año. Quedáis emplazados para un nuevo encuentro en Octubre de este año. Ya sabéis en Madrid cerca del Retiro y de Atocha. ¡No todo van a ser clases de dibujo y pintura!

Efectivamente, como los soles, yo también estoy convencida que el saber disfrutar de la comida es una parte fundamental de un alma sana. Así que para que podáis alimentar vuestros sueños adecuadamente compartiré periódicamente con vosostros alguna de las recetas del "País Radiante"

MERLUZA RELLENA
Ingredientes para 4 personas:
Una cola de merluza o una pescadilla grande
Una Bolsa pequeña de gambas congeladas peladas
Unabolsa pequeña de gulas
Mayonesa
½ limón
¾ de vaso de los de agua de aceite de girasol o de oliva de 0,4º
Un huevo y sal
Preparación:
1- En la pescadería que le quiten la espina al pescado y que lo abran al medio como un libro.
2- Precalentar el horno a 200º.
3- Se preparan las gambas al ajillo junto con las gulas, pero no hay que pasarlas mucho.
4- Se rellena el pescado con el número 3 y se cierra con palillos.
5- Con el limón, el huevo, el aceite y la sal se prepara la mayonesa.
6- Se unta el pescado con la mayonesa y se mete al horno unos 20 minutos en la bandeja inferior a 180º. Es conveniente dejarlo reposar unos minutos y cerciorarse de que la mayonesa forma una buena coraza para proteger al pescado.
Puede acompañarse con vinagreta o con setas, pero está delicioso con unas patatas asadas hechas junto con la merluza, en la parte superior del horno.

Aros de metal, Nombres de piedra

...Pero desgraciadamente, no todo podía ser bueno y divertido. En las afueras de la ciudad había un castillo, donde vivía un mago muy malo, muy malo,muy malo. Alto, alto, alto; muy delgado, muy delgado y, larguirucho, larguirucho, tanto; que parecía la sombra de un gigante. Como todos los paisinos, también el Mago tenía unas largas orejas puntiagudas. Siempre iba vestido de negro, con su levita, su capa, su sombrero de copa y su barita mágica. Era muy ambicioso y estaba obsesionado con llegar a ser rey...
¿Vosotros creeis que también en la vida real, desgraciadamente, no todo puede ser bueno y divertido?
¿Os parece que estamos rodeados de personajes que como el mago su única obsesión es el poder?

Aros de Metal, Nombres de Piedra

Como todos los años por estas fechas, el duende Colorín nos ha contado un nuevo cuento
Todos queríamos pintar al maravilloso Pegaso blanco. El Mago se ha debido de quedar con dos palmos de narices cuando se haya dado cuenta de lo rápido que los niños hemos captado sus malas intenciones, pero aún así, como somos buenos chicos, no ha salido tan mal parado, y algunos le han puesto carita de bueno.

Por cierto, ¿Alguien tiene un aro de metal antiguo, o sabe dónde podemos encontrarlo? A mi me han sorprendido las ayudantes del mago, hay que ser perverso y frio para atreverse a robar...

La última semana de Junio os lo contaremos todo con nuestras pinturas, así que reservad una tarde para disfrutar con nosotros en el taller de creatividad infantil del Estudio Arco Verde (C/Gutemberg 10, MADRID).